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A Lire : Mon nouveau livre « Du beurre s’il vous plaît ! »

En quelques mots… Beurre, crème, œufs, lard ou graisse d’oie : autant d’a­li­ments que l’on nous demande de ban­nir de notre ali­men­ta­tion depuis six décen­nies afin…

22 décembre 2015 à Voir à Lire
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A lire : « L’équilibre acido-basique » de Christopher Vasey.

Ce livre nous informe sur les méfaits d’une ali­men­ta­tion moderne sou­vent trop acide et sur les moyens pour réta­blir un « ter­rain » opti­mal et pro­pice à la…

17 juin 2013 à Voir à Lire
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A lire : « Additifs alimentaires » de corinne Gouget

Un petit fas­ci­cule à avoir sous la main pour s’informer sur les dizaines de E… (E474, E520, E102,…) que nous lisons sur les éti­quettes de composition…

23 avril 2013 à Voir à Lire
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A lire : « Life without bread » de Christian B.Allan et Wolfgang Lutz

Ce livre fait l’apologie des régimes « low Carbohydrate », ou pauvres en glu­cide (très pauvres !). Conseils très dif­fi­ciles à appli­quer sur le long terme, mais cepen­dant adaptables…

02 avril 2013 à Voir à Lire
FAT, pourquoi on grossit » de Gary Taubes" class="thumb"> Lire la suite

FAT, pourquoi on grossit » de Gary Taubes">A lire : « FAT, pourquoi on grossit » de Gary Taubes

Un livre inté­res­sant mais qui requiert un peu de connais­sances pour faire la part des choses entre faits scien­ti­fiques avé­rés et extra­po­la­tions inhé­rentes à une certaine…

18 mars 2013 à Voir à Lire
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A lire : « Know your fat » de Mary G.Enig

Un livre très ins­truc­tif qui réta­blit les véri­tés et lutte contre les idées reçues. Mary G.Enig est une scien­ti­fique de renom­mée inter­na­tio­nale. Elle a été l’une…

05 février 2013 à Voir à Lire
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A lire : « Surpoids et Obésité » de Renaud Roussel

Comment ne pas vous conseiller mon propre livre ! J’y envi­sage le sur­poids et l’obésité dans leur glo­ba­li­té, abor­dant tous les fac­teurs qui se rap­portent à ce…

01 février 2013 à Voir à Lire

Mon dernier livre

Le livre de Reanud Roussel

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Je vous propose une aide personnalisée à la perte de poids, au travers de consultations sur rendez-vous.

A propos de

Préparateur physique (D.E) depuis 30 ans, j’ai débuté ma carrière en m’occupant de sportifs de haut niveau, afin d’améliorer leurs capacités physiques, leurs performances athlétiques mais également leur état de forme général. Lire la suite

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