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A Lire : Mon nouveau livre « Du beurre s’il vous plaît ! »

En quelques mots… Beurre, crème, œufs, lard ou graisse d’oie : autant d’aliments que l’on nous demande de bannir de notre alimentation depuis six décennies…

22 décembre 2015 à Voir à Lire
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A lire: « L’équilibre acido-basique » de Christopher Vasey.

Ce livre nous informe sur les méfaits d’une alimentation moderne souvent trop acide et sur les moyens pour rétablir un « terrain » optimal et propice à…

17 juin 2013 à Voir à Lire
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A lire: « Additifs alimentaires » de corinne Gouget

Un petit fascicule à avoir sous la main pour s’informer sur les dizaines de E… (E474, E520, E102,…) que nous lisons sur les étiquettes de…

23 avril 2013 à Voir à Lire
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A lire: « Life without bread » de Christian B.Allan et Wolfgang Lutz

Ce livre fait l’apologie des régimes « low Carbohydrate », ou pauvres en glucide (très pauvres !). Conseils très difficiles à appliquer sur le long terme, mais cependant…

02 avril 2013 à Voir à Lire
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A lire: « FAT, pourquoi on grossit » de Gary Taubes

Un livre intéressant mais qui requiert un peu de connaissances pour faire la part des choses entre faits scientifiques avérés et extrapolations inhérentes à une…

18 mars 2013 à Voir à Lire
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A lire: « Know your fat » de Mary G.Enig

Un livre très instructif qui rétablit les vérités et lutte contre les idées reçues. Mary G.Enig est une scientifique de renommée internationale. Elle a été…

05 février 2013 à Voir à Lire
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A lire: « Surpoids et Obésité » de Renaud Roussel

Comment ne pas vous conseiller mon propre livre ! J’y envisage le surpoids et l’obésité dans leur globalité, abordant tous les facteurs qui se rapportent à…

01 février 2013 à Voir à Lire

Mon dernier livre

Le livre de Reanud Roussel

Aide personnalisée

Je vous propose une aide personnalisée à la perte de poids, au travers de consultations sur rendez-vous.

A propos de

Préparateur physique (D.E) depuis 30 ans, j’ai débuté ma carrière en m’occupant de sportifs de haut niveau, afin d’améliorer leurs capacités physiques, leurs performances athlétiques mais également leur état de forme général. Lire la suite

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